L'alimentation de luxe

L'étude de PMR effectuée en 2008 a démontré que l'alimentation de luxe en Pologne était un secteur très lucratif. Bien que ce marché représentât seulement 2% du total du marché de l'alimentation son augmentation était de 23%. Les prévisions pour 2009 prévoyaient la croissance moins dynamique. Depuis, le marché croît (comme le marché de l'alimentation en général) mais il a perdu de son dynamisme.
Les segment le plus important sont les boissons et notamment les alcools cependant les experts prévoient le ralentissement dans ce segment dans les années à venir. Les autres segments et notamment la viande et charcuterie et la confiserie vont continuer à croître rapidement.

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